愛上客、斯語林哎可奇漢堡紙 抽檢存在熒光性物質(zhì)問題

2016-03-24 東北網(wǎng)-黑龍江晨報

哈市食藥監(jiān)局公布近日對36家餐飲單位的共50批次餐飲具進行的抽檢結(jié)果，有3批次餐飲具不合格。被曝光的餐飲具為哎可奇漢堡的紙餐盒(漢堡盒)、斯語林蛋糕甜品店的紙餐盒(漢堡盒)和愛上客漢堡漢堡盒(紙餐盒)。

此次對36家餐飲單位共50批次的餐飲具進行了抽檢，檢驗項目包括游離性余氯、熒光性物質(zhì)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、β型溶血性鏈球菌等6個指標。抽檢結(jié)果顯示，共3批次餐飲具不合格，不合格率為6%。

被抽檢的不合格產(chǎn)品為哈爾濱市香坊區(qū)城東新居A區(qū)5號樓5-2號哎可奇漢堡的紙餐盒(漢堡盒)、哈爾濱市香坊區(qū)木材街59號東北農(nóng)業(yè)大學老干部活動中心一層斯語林蛋糕甜品店的紙餐盒(漢堡盒)和哈爾濱市香坊區(qū)木材街55號愛上客漢堡漢堡盒(紙餐盒)，上述3批次餐具均為熒光性物質(zhì)(254nm及365nm)檢測項不合格。

熒光性物質(zhì)是一種可吸收紫外光而激發(fā)出熒光的物質(zhì)。食品用紙包裝、容器中含有熒光性物質(zhì)是由于在原紙生產(chǎn)過程中添加了熒光增白劑以增加紙張白度。食品用紙包裝、容器中的熒光增白劑會隨著與食品的接觸轉(zhuǎn)移到食品上，如果長期食用會影響到人體健康。

目前，哈市市食藥監(jiān)管局交辦轄區(qū)市場監(jiān)督管理部門，對不合格產(chǎn)品使用單位做進一步調(diào)查處理，并將依法進行行政處罰。