泡面碗材質(zhì)是涂蠟紙？

哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院等機(jī)構(gòu)2002年在《Journal of Toxicology and Environmental Health, Part B》發(fā)表了一份苯乙烯對(duì)健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)的綜合評(píng)估。相關(guān)的結(jié)論簡(jiǎn)述如下：在中國(guó)，情形比較復(fù)雜一些。按照《食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB9692～1988）》以及《食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB9689～1988）》，聚苯乙烯發(fā)泡塑料可以用于制作一次性餐具。

不過，因?yàn)?/span>“聚苯乙烯在高溫下可能釋放有害物質(zhì)”、“造成白色污染”以及“非法企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障”等原因，包括聚苯乙烯餐具在內(nèi)的“一次性發(fā)泡塑料餐具”從2005年起被作列入了“淘汰產(chǎn)品”名單。

方便面碗里涂有一層蠟，吃下去會(huì)堆積在人體內(nèi)，影響人體健康?方便面碗的材質(zhì)中含有聚苯乙烯(PS)，在65℃以上的溫度環(huán)境下會(huì)釋放出有害物質(zhì)，危害人體健康……這些說法最近在網(wǎng)絡(luò)上持續(xù)發(fā)酵，引起消費(fèi)者廣泛關(guān)注，不少青年“泡面族”心里開始打起鼓來。

近日，食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在新聞通氣會(huì)上透露，經(jīng)過周詳?shù)陌踩u(píng)估，網(wǎng)友熱傳的風(fēng)險(xiǎn)其實(shí)并不存在。

據(jù)了解，涂蠟工藝曾被廣泛使用于制作紙容器，但由于石蠟的熔點(diǎn)較低，為60℃左右。因此，涂蠟紙容器常用于盛裝溫度較低的食品，如冰激凌、冰水、冰可樂等。由于泡面的溫度要達(dá)到90℃以上，因此涂蠟紙容器并不曾用于制作方便面碗。

方便面碗也曾經(jīng)普遍含有聚苯乙烯(PS)發(fā)泡材質(zhì)，但隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，方便面碗的聚苯乙烯(PS)發(fā)泡材質(zhì)逐漸被聚乙烯(PE)淋膜紙塑復(fù)合產(chǎn)品所替代。